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食品安全教育还能这么做?“小手拉大手”带你打开新世界

舌尖安全,你我同行!为深入开展食品安全进校园活动,提高广大师生的食品安全意识,营造良好的校园氛围,本周晟禾联建幼儿园开展了“小手拉大手,共建食品安全校园”宣传系列活动,让小朋友们明白食品安全的重要性,通过活动中对各种食品安全问题的思考,提高食品安全的认知。


“食品安全宣传周活动”启动仪式

食品安全的维护不能仅靠某一个人,这是我们大家共同的责任与义务。周一一早,晟禾联建幼儿园门口上方的LED就亮起了“创建省食品安全区,万家共享食品安全”的宣传标语。随后,全园师生利用周一晨会,启动了“食品安全宣传周”仪式。在班上,老师们向每一个小朋友发起倡议:“我们都是食品安全的受益者,让我们行动起来,小手拉大手,和爸爸妈妈一起,积极参与到食品安全创建中。”


开展食品安全教育专题活动课

本周全园15个班级以“食品安全教育”为主题,均开展了一次专题活动课,向幼儿宣传食品安全知识。教育小朋友们:不购买三无产品,不到小摊上买食品;了解日常食物的选购方法,并指导他们如何辨别垃圾食品、腐烂食品,养成良好的食品卫生习惯;树立正确的饮食观念,提高自我保护能力。


明厨亮灶大公开,家长幼儿进厨房

幼儿在幼儿园的饮食一直是社会和家长最为关注的问题之一,值此食品安全教育活动之际,联建幼儿园的后厨也邀请了家长和小朋友们参观幼儿园食堂工作人员的操作,了解一冲、二洗、三泡等工作流程。在进入后厨前,全体人员需穿上了工作服、帽子、袖套、口罩......

“全副武装”后,在食堂的工作人员的带领下,家长代表和小朋友们进入后厨实地考察,了解后厨的食品安全规范步骤。干净、整洁、有序的后厨环境及工作流程给家长们留下了深刻的印象。

随后,小朋友们还和妈妈一起体验了加工菜品的过程,了解了不同果蔬的饮食知识,例如在择空心菜的时候,变黄的叶子与有虫蛀的叶子是不能食用的,土豆若是发芽了,也应该舍弃,不能食用......

作为各班的家长代表,参加完活动后,还在各班的群里向未到场的其他家长们汇报了自己参观后厨的真实情况及感想,照片、文字、视频应有尽有。幼儿的饮食安全一直是园所极为重视的内容,对待每一餐、每一食物,园所都精心搭配、用心制作,确保幼儿在校园的健康成长。

家长代表反馈


开设食品安全宣传专栏

针对此次的食品安全宣传,老师们制作了各式主题环创,利用海报、主题墙、LED、校讯通、家园联系栏、宣传展板等多种方式开设食品安全宣传专栏,向小朋友和家长们传播食品安全知识。每日LED滚动播放食品安全宣传标语,也让周边往来的行人都能意识到食品安全的重要性!


警园携手,共建食品安全校园

周五上午,幼儿园还组织了一场“食品安全大比拼”的知识竞赛,小朋友们通过单选题、是非题、抢答题、必答题等环节进行食品安全问题的竞赛。最终,在加时赛环节,长颈鹿2班代表队经过层层比拼、获得了本次竞赛的冠军!

冠军队伍


此次知识竞赛活动邀请到了上渡派出所的吴段警来园对幼儿园食品安全管理进行指导。考虑到小朋友们的年龄特点,吴段警还通过幽默风趣的语言向小朋友们传递了食品安全的重要性。

本周,联建幼儿园围绕“小手拉大手,共建食品安全校园”为主题,以广大幼儿喜闻乐见的形式,营造了浓厚的食品安全氛围,开展了丰富多彩的“小手拉大手”食品安全宣传活动,扎实有效地提高幼儿的食品安全意识和辨别安全食品的能力。

此次的食品安全教育宣传周虽然落下了帷幕,但共建食品安全校园,共创食品安全城市的目的仍在继续,晟禾各幼儿园也将一如既往地严格食堂管理,坚决杜绝一切安全隐患,为小朋友们提供安全、卫生的食物,为小朋友们的健康保驾护航!


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