幼儿园后勤管理工作是幼儿园管理工作的重要组成部分,是幼儿园教育教学工作得以顺利进行的基础和保障,是确保学校安全与稳定的重要环节。为进一步提升集团各园后勤人员的专业技能和整体素质,促进后勤标准化、规范化的发展,同时也为大家提供一个学习交流平台和自我展示的舞台,晟禾教育集团根据各园实际情况,有针对性地选择了相关考核内容,组织各园开展后勤岗:保育员和食堂人员岗位大练兵活动。
保育员的考核分为理论(笔试)+技能(实操),作为小朋友们的生活老师,保育员可得“上得厅堂、下得厨房”哟!首先是理论考试,考验的是保育员们对保育规范以及幼儿园卫生保健工作的掌握程度。
而技能实操的考核共有四项内容,分别是:桌面消毒、清洗水杯、餐具摆放、叠毛巾。每项考核内容都是保育员日常所接触的工作,如何在规范化的前提下,将这些工作做得更精更好是每一位保育员的追求。
后厨人员的考核则是通过笔试考核了大家对餐具的清消标准流程和蔬菜清洗、切配流程,确保每一位后厨工作人员都能细致化、标准化地对待每一件工作。
岗位大练兵不仅给后勤人员提供了一个互相学习交流的平台,也调动后勤人员学习积极性,増强对后勤工作重要性的认识,提高专业技能水平。相信通过本次练兵活动,晟禾教育各幼儿园都将会打造出一支有实力、有能力、有朝气的后勤队伍,使园所的后勤工作朝着更规范、更高质的方向发展!
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